咖啡是世界上使用最廣泛的精神活性物質(zhì)，是最知名的咖啡成分。人們已經(jīng)對它對人體的有益作用進(jìn)行了很好的研究，但是從整體上來說，咖啡是一種含有上千種不同物質(zhì)的復(fù)雜飲料。一些研究認(rèn)為，無咖啡因和含咖啡因的咖啡可能具有相同的健康影響，并指出，咖啡因不是大多數(shù)咖啡有益健康的原因。
一.壞處
1.劣質(zhì)咖啡可能有毒
劣質(zhì)咖啡中可能含有很多雜質(zhì)，這可能導(dǎo)致疾病，頭痛或一般的不適感。如果您的咖啡是用破損或破損的咖啡豆制成的，則會發(fā)生這種情況。甚至一顆腐爛的豆也會使您的杯子有毒。如果您投資并購買高質(zhì)量的特色咖啡，則不必為此擔(dān)心。
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2.咖啡會引起失眠和躁動
同樣，這里是咖啡因。建議的最大咖啡因含量為400毫克，大致相當(dāng)于您從4杯咖啡中獲得的含量。如果您對咖啡因敏感，請注意咖啡。您可能已經(jīng)知道什么量，哪種咖啡適合或不適合您。實(shí)際上，人類食用安全的咖啡因量已寫入我們的DNA中。
3.如果您的膽固醇很高，請選擇過濾咖啡
咖啡豆包含cafestol和kahweol，這兩種成分似乎會升高LDL膽固醇水平。過濾掉大部分LDL的咖啡過濾器，但是在濃咖啡，土耳其咖啡，法式壓榨和斯堪的納維亞風(fēng)格的“煮咖啡”中發(fā)現(xiàn)了cafestol和kahweol。
二.好處
1.咖啡可降低帕金森氏病的風(fēng)險(xiǎn)
研究表明，經(jīng)常喝咖啡可將帕金森氏病的風(fēng)險(xiǎn)降低25%。有證據(jù)表明，咖啡會導(dǎo)致受帕金森氏癥影響的大腦部分活動。
2.咖啡可以保護(hù)您的身體
咖啡中含有大量的抗氧化劑，就像少壯的戰(zhàn)士為了對抗體內(nèi)的自由基而發(fā)揮作用。
3.咖啡可以減少中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)
咖啡合理消費(fèi)(每天2-4杯)的有關(guān)中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)較低。
上面是白咖啡的壞處和益處，這些你了解嗎的相關(guān)內(nèi)容。謝謝你得速讀，可以關(guān)注魚美人公眾號。
